Tuesday, January 31, 2012

Kelebihan memakai serbuk soft ice cream ;
1) Senang untuk menyimpan stok, tidak perlu peti ais , jimat kos .
2) Kualiti bahan campuran terjamin tidak tercemar  hanya campur serbuk dengan air mineral (air minum) shj.
3) Kos bahan lebih rendah. misalnya satu pak 1.2Kg serbuk bercampur dengan 3.6 liter air akan mendapat                                            4.8Kg   campuran soft serve, pratikal test boleh mendapat buat 80 kon (60g) maka kosnya adalah :
satu pak RM23 bahagi 80 kon = 28.75  sen satu kon. 
4) Tiada pembaziran mix, menyediakan mix untuk kuantiti yang diperlukan. Mudah untuk menyediakan serbuk campuran.

Cara menyediakan soft serve ice cream mix
1) Tuangkan air mineral ke dalam bekas dengan kuatiti mengikut nibah campuran yang betul.





2) Masukan serbuk soft ice cream ke dalam bekas.




3) Blendkan campuran dengan hand mixer supaya campuran sama rata cair (lebih kurang 5-10 minit)





4) Biarkan serbuk campuran yang siap cair sama rata dalam bekas selama 15minit .




5) Tuangkan serbuk campuran siap yang disediakan ke dalam takung mesin ais krim, Soft serve ice cream akan siap disediakan dan boleh dipamkan keluar dalam masa 15 minit.







Soft ice cream berperisa vanilla dan chocolate. Kos 29 sent satu kon (tidak termasuk biskut)





 Soft ice cream berperisa Durian asli D24. Kos Rm1.50 satu kon




Thursday, January 12, 2012


BQ108 Ice Cream Machine

Models:                       BQJ-5A
Main power:                220V, 50Hz
Rated output:              0.9kW
Refrigerant:                 R134a/R404a
Production capacity:   5 - 8kg/h(8-12L/h)
Cups per Hour:           83-133 (60g per cup)
Hopper Capacity:       5.5L
N.W:                          57kg
Overall dimensions:   438 x 600 x 605mm
Packing dimensions:  540 x 710 x 710mm

I,Specialities:
1,Single Flavour Design(The most stable design in the world)
2,High&Low Voltage Protection and Warning Device (Components of ice cream machines can be protected and users can be reminded.)
3,Branded Evaporator (More energy can be saved and using life of ice cream machine can be longer.)
4,Direct-cooling Design (Refrigeration effect can be better and ice cream discharging speed can be faster.)
5,Advanced Microcomputer Controlling System (Ice cream machine is more intelligentized. Operation is more convenient.)



II,Optional Function:
1,Hopper Precooling System (With zero-temperature technology, ice cream material in hoppers will not go bad for long time operation in hot environment.)
2,Keeping Temperature at Night Function (Users don’t need to clean machines after operation every evening.)
3,Single or Double Low Mix Indicator (Users can be informed in time and prepare adding ice cream material in advance.)

Package RM 3600
including machine + 10 packages soft serve powder mix + 300 pcs cone hand-blender 
(penghantarn ke seleruh Malaysia)